Taiyaki

A l'origine, les taiyaki (たい焼き)  n'avaient pas de nom particulier et avaient surtout la forme d'une tortue. 
Mais comme ils ne se vendaient absolument pas, Kanbe Seijirou décida de leur donner la forme d'un poisson qui, , a une image de luxe et  il est également un symbole de chance : la dorade. 
Le succès fut au rendez-vous, et la boutique Naniwaya (qui existe toujours) aurait vendu plus de dix millions de taiyaki depuis son ouverture. donc ils sont devenu trés populaire au japon . 

Les Taiyaki peuvent  être trouvés partout dans le Japon, spécialement dans les rayons alimentaires des supermarchés  et durant les festivals  japonaises.

 Les  taiyakis est notamment  présent dans les dramas  comme "Nobuta wo Produce" avec  Kamenashi Kazuya.
Dans Shugo chara , on peut voir que Yoru se régale avec des Taiyakis